Ricotta Salata
€10,00
Salted Ricotta
Obtained 100% from cow's milk, it is a semi-hard cheese with an intense and slightly salty flavor. Perfect for grating on dishes, as in the case of Pasta alla Norma.
Gluten free
Nei mesi più caldi le spedizioni di salumi e formaggi sono sospese, per evitare che il caldo ne alteri la qualità durante il trasporto. Torneranno disponibili non appena le temperature scenderanno.
Alle porte dei Monti Iblei
Terreni incontaminati, sole e tanto verde sono lo sfondo della campagna di Solarino, dove nel 1978 nasceva la nostra Salumeria. Da quasi 50 anni conserviamo tradizioni, antichi sapori e paesaggi autentici nei nostri prodotti, per far assaporare come una volta le cose buone.
La conosci la Salumeria?
Fratelli Burgio è una comunità, una famiglia e come tale, sa come rendere unica e speciale ogni occasione. Oggi, ci troviamo nel Mercato di Ortigia, dove colori, bancarelle, profumi e calore mediterraneo accolgono locali e turisti per vivere l’esperienza unica di Fratelli Burgio.
Rispettiamo la nostra terra
Nelle nostre conserve troverai solo prodotti locali e stagionali.
Prodotti Artigianali
I nostri prodotti sono realizzati come una volta, senza conservanti.
Siamo una (vera) famiglia
Acquistando i prodotti Fratelli Burgio supporti un'azienda a conduzione familiare.
Dal 1978, il gusto dei saporti smarriti.Spedizioni gratuite in tutta Italia per gli ordini superiori a €80,00
