Luna Piena di Buccheri
Luna Piena di Buccheri
Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie, produit avec du lait de vache entier des pâturages d'Iblean, séduit par sa forme circulaire et sa croûte blanche et moelleuse. Sous la croûte, la pâte est crémeuse et présente un goût délicat, avec des notes légèrement acides.
Alle porte dei Monti Iblei
Terreni incontaminati, sole e tanto verde sono lo sfondo della campagna di Solarino, dove nel 1978 nasceva la nostra Salumeria. Da quasi 50 anni conserviamo tradizioni, antichi sapori e paesaggi autentici nei nostri prodotti, per far assaporare come una volta le cose buone.
La conosci la Salumeria?
Fratelli Burgio è una comunità, una famiglia e come tale, sa come rendere unica e speciale ogni occasione. Oggi, ci troviamo nel Mercato di Ortigia, dove colori, bancarelle, profumi e calore mediterraneo accolgono locali e turisti per vivere l’esperienza unica di Fratelli Burgio.
