Depuis 1978, le goût des saveurs perdues

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Conserves de terre et de mer, confitures et sauces, nées des recettes que nous transmettons de génération en génération, des saveurs anciennes et authentiques. Tout est fait à la main comme il était une fois.

Nos coups de coeur

Sauce tomate

Sauce tomate

La recette familiale
Notre Caponata

Notre Caponata

Élu meilleure conserve d'Italie
Cappuliato aux tomates

Cappuliato aux tomates

Haché, pesto, rituel

Hier comme aujourd'hui

Depuis près de 50 ans, Fratelli Burgio se distingue par ses valeurs et ses ingrédients secrets : famille, artisanat, soin et convivialité, s'unissent pour produire, depuis 1978, bien plus qu'une conserve. DEPUIS 1978
Comment sont fabriquées nos conserves ? Comme il était une fois.

Du cœur de la campagne à votre table.

À table avec nous

Des préserves à avoir toujours dans le garde-manger
À table avec nous
Artichauts Grillés
Artichauts Grillés
Artichauts Grillés
À partir de €5,00
Artichauts Grillés
Le ventre de thon
Le ventre de thon
Épuisé
Cappuliato di pomodoro
Cappuliato di pomodoro
Cappuliato di pomodoro
À partir de €5,00
Cappuliato di pomodoro
Peperoni arrostiti
Peperoni arrostiti
Peperoni arrostiti
À partir de €5,00
Peperoni arrostiti

La Salumeria

Tout a commencé dans l'épicerie fine historique de Solarino, aujourd'hui notre voyage à la découverte des saveurs de la Méditerranée se poursuit dans l'ancien marché d'Ortigia.

La terre, l'air salin, la chaleur des gens, les nombreuses mains qui s'acquittent du travail, la patience et la cuisson lente. Certaines choses que vous trouverez toujours dans nos conserves.

Venez nous rendre visite

Depuis 1978, nous donnons vie à des produits et des expériences de qualité, d'où sont nés Al Porto et La Vacanza.
Depuis 1978, le goût des saveurs perduesLivraison gratuite dans toute l'Italie pour les commandes supérieures à 80,00 €Inscrivez-vous à la newsletter pour bénéficier d'une réduction de 10 %