La Salumeria

A deux pas de la mer, dans le centre historique d'Ortigia, se trouve La Salumeria - un point de référence pour ceux qui veulent connaître et savourer l'abondance des saveurs locales, en plus de nos produits.

Le marché d'Ortigia

Dans l'intensité des voix, les couleurs et le va-et-vient constant typique du marché, la Salumeria offre toujours un endroit pour s'asseoir à table et partager un moment en dégustant le Filuneddu avec pecorino et caponata ou en buvant un verre de vins. de notre sélection.

ils parlent de nous

«L'endroit qui vaut le détour au marché d'Ortigia»

«Le seul excellent restaurant basé à Ortigia»

«Notre visite commence directement au marché de la ville et à l'une de ses institutions : Fratelli Burgio»

Avez-vous essayé l'apéritif à Porto ?

De la Salumeria au Port il y a quelques centaines de mètres, ce qui marque le défi de la troisième génération de Fratelli Burgio : ouvrir un kiosque enchanteur dans le port de Syracuse, de manière moderne et contemporaine pour un jeune public qui sait reconnaître la qualité des bonnes choses.

La Vacanza

Savourez Ortigia sous un nouvel angle. Nos maisons de vacances, chacune nommée d'après les ingrédients de la Caponata, incarnent l'âme de la Sicile. Comme nos réserves, La Vacanza est bien plus que de simples vacances, mais le séjour parfait pour ceux qui aiment la beauté des petites choses.

Depuis 1978, le goût des saveurs perdues