Salame Sant'Angelo di Brolo IGP

€16,00

Salame Sant'Angelo di Brolo IGP

Nato nel cuore della Valle di S. Angelo, è un salume frutto di una lavorazione artigianale che si tramanda da generazioni. La salatura e la stagionatura in questo microclima particolare conferiscono al salame un aroma inconfondibile.

Carne di suino, sale marino, pepe nero a ½ grana

Energia: 1439 kJ – 346 kcal
Grassi: 24,9 g
Grassi saturi: 10 g
Carboidrati: 0,8 g
Zuccheri: 0,1 g
Proteine: 28,8 g
Sale: 2,8 g

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Alle porte dei Monti Iblei

Terreni incontaminati, sole e tanto verde sono lo sfondo della campagna di Solarino, dove nel 1978 nasceva la nostra Salumeria. Da quasi 50 anni conserviamo tradizioni, antichi sapori e paesaggi autentici nei nostri prodotti, per far assaporare come una volta le cose buone.

La conosci la Salumeria?

Fratelli Burgio è una comunità, una famiglia e come tale, sa come rendere unica e speciale ogni occasione. Oggi, ci troviamo nel Mercato di Ortigia, dove colori, bancarelle, profumi e calore mediterraneo accolgono locali e turisti per vivere l’esperienza unica di Fratelli Burgio.

Rispettiamo la nostra terra
Nelle nostre conserve troverai solo prodotti locali e stagionali.
Prodotti Artigianali
I nostri prodotti sono realizzati come una volta, senza conservanti.
Siamo una (vera) famiglia
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