La Salsa arrabbiata
Sauce tomate pimentée
Notre sauce tomate est préparée selon l'ancienne recette traditionnelle d'autrefois, suivant le rituel de cette préparation "maison" au bon goût de sauce fraîchement faite. Pour les amateurs de piquant, nous avons élaboré cette version avec l'ajout de piment frais, qui lui donne une saveur encore plus intense. Prête à l'emploi et idéale pour assaisonner tous les types de pâtes.
Aux portes des Monts Iblei
Des terres intactes, du soleil et beaucoup de verdure constituent le décor de la campagne de Solarino, où notre épicerie fine est née en 1978. Depuis près de 50 ans, nous préservons les traditions, les saveurs anciennes et les paysages authentiques dans nos produits, pour que les bonnes choses aient le même goût qu'autrefois.
Connaissez-vous la Salumeria?
Fratelli Burgio est une communauté, une famille et, en tant que telle, sait rendre chaque occasion unique et spéciale. Aujourd'hui, nous nous trouvons au marché d'Ortigia, où couleurs, stands, parfums et chaleur méditerranéenne accueillent les habitants et les touristes pour vivre l'expérience unique de Fratelli Burgio.
